里美で働く

里美プチマルシェdeほんわかランチ

里美の有機野菜農家”まったり~村”さん”南風農園”さん”パンの店こころ”さんのコラボで、月に1回のペースで「里美プチマルシェ」をOPENするとのことで、今日9月11日が記念すべき第一回。


午前中に週末農作業を切り上げ、家族でランチに出かけました。


そば畑や田んぼに囲まれた可愛い切り妻屋根が「パンの店こころ」。天然酵母使用の手づくりパンが自慢です。


ランチは、サラダとスープと天然酵母パン。旬の無農薬有機野菜がたっぷり入っていて、疲れた体にジンワリしみてきました。


おもてのテントでは、有機野菜のマルシェ。今朝収穫したばかりの旬の野菜がたくさん有りました。生産者さんと利用の仕方など会話を楽しみつつ、空芯菜なるものとインゲンを購入。


ランチをいただき、食材として使用した有機野菜を購入したり、生産者と直接会話をすることにより生産者と利用者の新たな信頼関係も生まれてくるのではないでしょうか。里美の新しいスポットとして定着して欲しいと思いました。


次回は10月9日(日)10:00~13:00(予定)


爽やかな秋の里美を楽しみつつのんびりとランチは如何でしょう。


詳しくは、”まったり~村”さん “南風農園”さんのブログをチェックしてください。

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