美味しい水道水がある場所に暮らすということ
暑い日が続きますね。 今日は里美珈琲をつくるための水を送る準備をしています。 里美珈琲は、里美の水道水をポットラックからコーヒー豆をお隣の福島県矢祭町の珈琲香坊さんから京都の京都飲料さんに送って、そちらで抽出パッキングし..
暑い日が続きますね。 今日は里美珈琲をつくるための水を送る準備をしています。 里美珈琲は、里美の水道水をポットラックからコーヒー豆をお隣の福島県矢祭町の珈琲香坊さんから京都の京都飲料さんに送って、そちらで抽出パッキングし..
毎月第2日曜は里美の日 シェアスペースポットラックでは、地域の美味しいものを地域のおかあさんが調理する一品メニューのワンデイキッチンをオープンします。 食材は、里美の農家さんからの旬のおすすめ野菜と新鮮玉子。 手作りパン..
金波寒月酒蔵改修プロジェクト。 2015年春から動き出した約300年の歴史を持つ、 今は稼働していない酒蔵を地域のコミュニティ・ステーションとして生まれ変わらせる、 地域の想いから始まったプロジェクトです。 去る5月31..
こんにちは!長島です。 からんころん、と乾いた音が家の外から聴こえるので カメラを持って出てみると お隣のおうちが来週に控えた稲刈りのおだがけの準備をしていました。 (おだ木を田んぼへ運ぶ準備)  ..
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