赤土そばリンピック

2010.03.16

　赤土町会では、「元気な赤土づくり」をキーワードに地域資源探しの「赤土の宝物マップ」や「将来像マップ」を皆さんで作ったそうで、ここに成果発表の日を向かえることになりました。　成果発表の前のお楽しみとしてそば打ち教室や昔よく食べていた「おやき」の実演、子ども達のための篠てっぽう作りなどが企画されていて参加した地域の皆さんが楽しく過ごせる工夫がされていました。

　　ネーミングはともかく…

　　地元の皆さんが先生。
　　やさしく教えていただきました。

　　外では炭火でおやきを焼いていました。

　　「子どもだけ特別だよ！」と焼きたてのおやきをくれました。
　　素朴な味でおいしかった。
　　思わず作り方を教えてもらいました。

本題の成果発表会皆さん真剣に、そして楽しく赤土の将来を考えていました。

　　成果発表会の後は待ちに待ったお食事タイム。
　　赤土の常陸秋そばでつけけんちんつけけんちん。
　　　つけけんちんにはやっぱ太めのそばがうまい。　