里美の芳香蒸留水「わたしの森の風になる」に秋の風登場！
里美の芳香蒸留水「わたしの森の風になる」に秋の風ができました。 今年の秋は短そうですが、、、
記事一覧
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中学生の職場体験受け入れ
今日は中学生の職場体験受け入れ。 地域の未利用資源を利用した商品づくりのお話のあと、里美の植物から香りを採る体験と芳香蒸留水の調合体験をしてもらいました。理科で習った蒸留が実際のものづくりで活きていることを実感できたでし..
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金木犀の蒸留
田舎暮らしのトライアルハウスJinbaの金木犀が花盛りだったので摘んで蒸留してみました。 この投稿をInstagramで見る yasushi okazaki(@yasu_g3)がシェアした投稿
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里美の水プロジェクト主催「水のCafe vol.14」
無事終了しました。 子どもも大人も一緒にさかなのつかみ取りや水性生物の観察会をしました。 参加の皆さま、ありがとうございました! 気候変動によりここ里美高原の川の様子が変わってきている様な気もします。 未来の子どもたちが..
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新年に向けて
皆さま、新年あけましておめでとうございます。 ポットラックフィールド里美は、第5期を迎えることができました。 2018年も経営的には満身創痍の1年でしたが地域の人たちはじめたくさんの人達に支えられ、何とか新しい期を迎える..
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美味しい水道水がある場所に暮らすということ
暑い日が続きますね。 今日は里美珈琲をつくるための水を送る準備をしています。 里美珈琲は、里美の水道水をポットラックからコーヒー豆をお隣の福島県矢祭町の珈琲香坊さんから京都の京都飲料さんに送って、そちらで抽出パッキングし..
